Puteţi să vă imaginaţi o dietă în care vă e permis să mâncaţi ciocolată? Ei bine, această dietă există şi poartă numele lui Michel Montignac, devenit celebru în anii '90 datorită teoriilor lui inovatoare privin...

La douăzeci de ani după publicarea celebrei Mănânc, slăbesc şi mă menţin (apărută la editura Litera în 2009), Michel Montignac vă oferă 100 de noi reţete, care vă vor ajuta să aplicaţi zi de zi o metodă datorită cărei...

Graţie dietei sale de succes, Michel Montignac s-a impus ca iniţiator al unei noi abordări în domeniul regimurilor de slăbit: pentru a scăpa de kilogramele nedorite, nu trebuie să ne supunem organismul unor cure drastice şi deloc efic...

Ce au în comun Kylie Minogue, Bill şi Hillary Clinton, Gérard Depardieu, regina Beatrix a Olandei şi milioane de alţi oameni? Un singur lucru: cu toţii sunt adepţii faimoasei diete elaborate de Michel Montignac. În 1987...

Pomenit în Biblie, uleiul de măsline a fost unul dintre alimentele esenţiale pentru multe civilizaţii antice. Mai mult, strămoşii noştri îi cunoşteau, se pare, şi virtuţile medicinale. După ce, vreme de câteva secole, s...

Cu secole în urmă, ciocolata era considerată mai preţioasă decât aurul. Chiar şi în prezent ea a rămas un sinonim al luxului şi al delectării, probabil, cel mai iubit aliment dulce din lume. Cu greu ne putem imagina o per...

Vinul, inseparabil legat de istoria umanităţii, a fost considerat un medicament încă din Antichitate. Cu toate acestea, efectele lui benefice asupra sănătăţii noastre nu sunt pe deplin cunoscute. Pe baza unor studii ştiinţifice ...

Conceptul de indice glicemic, folosit în mod revoluţionar de Michel Montignac încă din 1986,  redefineşte principiile dietei alimentare. Indicele glicemic, care poate avea valori de la 0 la 100, măsoară capacitatea unei gluci...

În ultimii patruzeci de ani, procentul de copii obezi a crescut de cinci ori în ţările occidentale. În Statele Unite se dublează la fiecare cinci ani. Și în țara noastră, statisticile privind obezitatea la copii sunt ...

Graţie dietei sale de succes, Michel Montignac s-a impus ca iniţiator al unei abordări revoluţionare în domeniul regimurilor de slăbit: pentru a scăpa de kilogramele nedorite, nu trebuie să ne supunem organismul unor cure drastice şi...

Bolile cardiovasculare reprezintă prima cauză a mortalităţii la nivel mondial, fiind responsabile de un deces din trei. Studiile ştiinţifice demonstrează că alimentaţia este unul dintre factorii de risc cei mai importanţi. Din ...