На сегодняшний день макаронные изделия, в частности спагетти, относятся к продуктам, наиболее широко употребляемым в западных странах.   

Зная о том, что чем ниже ГИ продукта, тем меньше риск появления лишнего веса, Мишель Монтиньяк решил сделать этот настолько любимый во всем мире продукт не только вкусным, но и полезным для здоровья, создав спагетти с крайне низким гликемическим индексом. 

Спагетти и тальятелле марки «Монтиньяк», имея гликемический индекс, равный 10, не встречают аналогов на сегодняшнем рынке: гликемический индекс макарон из белой муки или муки грубого помола, приготовленных традиционным способом, составляет 55 и 50 соответственно.  

Спагетти и тальятелле марки «Монтиньяк», помимо низкого гликемического индекса, имеют и другие важные преимущества.

• У них классический вкус макарон, изготовленных по традиционному рецепту из пшеницы твёрдых сортов.

• В 100 граммах продукта содержится 15 гр. пищевых волокон, что в два – три раза превышает количество клетчатки, входящей в состав обычных макарон из белой муки или муки грубого помола. Заметим, что наличие пищевых волокон является важным условием своевременного чувства насыщения и правильного пищеварения.

• В их составе присутствуют пребиотические волокна (инулин), оказывающие благоприятное воздействие на развитие кишечной микрофлоры и процесс всасывания минеральных веществ (кальций, магний), а также способствующие снижению уровня холестерина и глюкозы.

• Поскольку инулин не повышает гликемию, спагетти и тальятелле марки «Монтиньяк» идеально подходят для людей, страдающих сахарным диабетом и вынужденных постоянно контролировать уровень сахара в крови.

• Благодаря феноменально низкому для макаронных изделий гликемическому индексу (10*), эти спагетти стали настоящим оружием против лишнего веса и надежным соратником Метода Монтиньяка.

В отличие от всех других макаронных изделий, эти уникальные спагетти и тальятелле могут употребляться в первой фазе метода Монтиньяка даже в сочетании с жирами (например, с оливковым маслом или пармезаном).

Вы найдете спагетти и тальятелле марки «Монтиньяк» только в нашем интернет-магазине: www.montignac-shop.com

*Расчёт был осуществлён независимой уполномоченной лабораторией Agro-Bio France.